Les halles de Saint-Jean-de-Luz, situées au cœur de la ville, constituent un lieu de vie et de commerces du centre ville.
Elles offrent un pôle alimentaire de qualité composé de 37 stands de commerçants et producteurs locaux.
Les produits proposés sont issus de circuits courts et bénéficient de nombreux labels de qualité.
A ne pas manquer, le coin poissonnerie, avec des produits venant directement de la criée de Saint-Jean-de-Luz-Ciboure.
Les Halles de Saint-Jean-de-Luz sont ouvertes tous les matins de 07h à 13h. Elles sont rythmées par différents événements, tout au long de l'année.
Le marché alimentaire
Tous les mardis et vendredis matins toute l'année ainsi que les samedis matins en juillet et en août, le marché de producteurs est l'un des plus grand et certainement le plus beau du Pays basque.
Le marché de créateurs
Les créateurs de la région s’installent sur le parvis des Halles afin de vous proposer des articles variés, faits par des artisans passionnés : vêtements, bijoux, accessoires, décoration et autres objets sont les témoins d'un panel créatif local.
LES DATES SUR 2023 :
->Février : Les dimanches 5, 12, 19 et 26
->Avril : les dimanches 9, 16, 23 et 30
-> Mai : les dimanches 7, 14, 21 et 28
->Juin : les dimanches 4, 11 et 18
->Tous les dimanches de juillet, août et septembre
->Décembre : Les 2 et 3, 16 et 17, 20 et 21, 23 et 24 et 27 et 28
Les animations culinaires
Équipées d’une cuisine professionnelle mobile, les halles s’ouvrent régulièrement à des chefs. Ces derniers y réalisent des recettes ou proposent des ateliers à différents moments de l'année : Pâques, octobre gourmand, noël...
Retrouvez l'ensemble des commerçants et leur profil sur notre carte interactive ci-dessous.
| CATEGORIE | NOM | TÉLÉPHONE |
| Poissonnerie | POISSONNERIE CORNEC | 05 59 26 34 45 |
| Poissonnerie | POISSONNERIE FAGOAGA | 05 59 47 05 58 |
| Poissonnerie | SAURISSERIE LUZIENNE | 05 59 47 76 62 |
| Poissonnerie | L'ÉCAILLE D'ARGENT | 06 41 30 08 58 |
| Poissonnerie | ZOZAYA MARÉE | 05 59 47 13 30 |
| Boucherie | JORAJURIA MARIE-CHRISTINE | 06 50 61 61 29 |
| Boucherie | BOUCHERIE SALLABERRY | 05 53 26 60 57 |
| Boucherie | XOKOA | 05 59 29 93 34 |
| Boucherie | PASCAL MASSONDE | 05 59 93 90 30 |
| Boucherie Charcuterie | LAUGIER SÉBASTIEN | 05 59 37 60 35 |
| Volailler | VOLAILLES MAYIÉ | 05 59 93 89 21 |
| Volailles, Légumes | LORENA | 05 81 59 80 02 |
| Charcuterie, fromages | MIGUELETXEA | 07 71 88 73 64 |
| Volailler, fromages et produits divers | BASERRIA | 05 59 37 60 53 - 05 59 65 83 61 |
| Plats cuisinés | FERME ELIZALDIA | 05 59 37 23 50 |
| Plats cuisinés | MAISON LACABE | 05 59 85 17 23 |
| Plats cuisinés | ORTZADAR | 06 29 27 03 19 |
| Produits Italiens | LA MAISON DES PÂTES | 05 59 23 14 72 |
| Fruits et légumes | LECUONA BERNARD | 06 13 74 55 35 |
| Fruits et légumes | LE FRUITIER DES HALLES | 06 58 96 88 44 |
| Fruits et légumes | CHEZ JOSIE | 05 58 72 52 95 |
| Légumes | FOURCADE SÉBASTIEN | 05 59 54 33 18 |
| Kiwis et compotes | LOUISIANE | 06 74 46 84 15 |
| Boulangerie/pâtisserie | LUZ TOURTIÈRE | 05 59 26 47 21 |
| Boulangerie/pâtisserie | ETXE GOXOAN | 05 59 26 40 26 |
| Boulangerie/pâtisserie | GOXOBAT | 05 59 22 25 46 |
| Gâteaux basque et biscuits | ARRAYA | 05 59 47 52 27 |
| Fromages et produits laitiers | LABECHILOTIK | 06 31 35 75 87 |
| Fromages et produits laitiers | BEÑAT FROMAGER | 05 59 26 45 03 |
| Café, thé et produits fins | KIKERAN | 05 59 26 05 37 |
| Bar, restaurant | LA BUVETTE DES HALLES | 05 59 26 73 59 |
| Fleurs | LE COMPTOIR DES FLEURS | 06 63 40 33 92 |
| Vins | LE CAVISTE DES HALLES | 06 84 22 47 60 |
