Restaurant Pirate Cannerie
Publié le lundi 9 mars 2026Avec Pirate, embarquez pour une aventure gourmande où la mer est à l’honneur. Le restaurant propose des recettes modernes et savoureuses qui mettent en valeur la pêche locale et artisanale française, dans le respect des saisons et des océans.
Ici, chaque conserve raconte une histoire : celle d’une pêche responsable et d’un savoir-faire durable. Peu énergivore à produire et ne nécessitant aucune énergie pour être conservée, la conserve devient un allié malin pour une cuisine savoureuse et engagée.
Espèces locales, emballages recyclables à l’infini, encres végétales, pisciculture raisonnée et impact social : Pirate s’engage à chaque étape pour proposer une expérience gourmande aussi responsable que délicieuse.
⚓ Une nouvelle escale culinaire à découvrir à Saint-Jean-de-Luz.
📌137 Avenue de Jalday
Instagram : @pirate_cannerie






